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Dal menù al magazzino: l'AI che ordina per te
Ecco un settore, la ristorazione, che non può più permettersi comfort zone: margini compressi, flussi imprevedibili e un consumatore oscillante tra vo...
Il controllo di gestione entra su WhatsApp
A Host Milano la trasformazione digitale della ristorazione non è più un tema da convegno, è gestione quotidiana. Francesco Tansella, CEO di Olivia, r...
E se l'AI fosse tutta una bufala?
Solo il 6% delle imprese italiane oggi dichiara benefici tangibili dall'IA-riduzione dei costi o nuovi ricavi-su un campione di circa 250 aziende tra...
Dal gaming alla fabbrica: il linguaggio dei giovani è già quello del business (parte II)
Nella seconda parte della conversazione con Fabrizio Savorani, event director della Milan Games Week & Cartoonics, il focus si sposta dalle dinamiche...